Was ist Leinsamen, was sind seine Vorteile?
Heutzutage, wo wir mit der Pandemie wieder den Wert unserer Gesundheit verstehen, werden Sie definitiv auf Leinsamen stoßen, egal welches der gesunden Lebens- und Ernährungsrezepte Sie sich ansehen. Obwohl es wie ein neues trendiges Lebensmittel erscheinen mag, kannten sogar alte Zivilisationen die Vorteile von Leinsamen und stellten sie in den Mittelpunkt eines gesunden Lebens. Ein weiterer Grund, warum Leinsamen so beliebt sind, istden Prozess der Gewichtsabnahme unterstützen.
Obwohl Gesundheit für alle an erster Stelle steht, ist es auch wichtig, unser Übergewicht loszuwerden. Dank Leinsamen ist es möglich, beim Abnehmen nicht an Gesundheit zu verlieren. Natürlich ist es, wie bei allen natürlichen Lebensmitteln, auch bei der Verwendung von Leinsamen enorm wichtig, auf einige Punkte zu achten und das Verhältnis gut anzupassen. Wenn Sie dieses Lebensmittel zum ersten Mal kennen Was ist Leinsamen, was macht er, was sind die VorteileLassen Sie uns alle Details untersuchen.
Inhalt
Erstens, was ist Leinsamen?
Leinen, die häufigste Art der Flachsfamilie, ist eine Pflanze, die seidige Blüten mit blauen und gelben Farben hervorbringt. Das Lebensmittel, das wir Leinsamen nennen, sind die Samen dieser Pflanze. Da es sich um einen extrem öligen Samen handelt, wird er im Allgemeinen als Tierfutter verwendet, nachdem das Öl entfernt wurde. Es ist reich an Omega 3.
Wenn wir ein wenig zurückgehen und die Verwendung von Leinsamen in alten Zivilisationen untersuchen. Wir stoßen auf das alte Ägypten und China. Leinsamen, der in fast allen asiatischen Zivilisationen, einschließlich China, verwendet wurde, galt zu dieser Zeit als eine der wichtigsten Drogen auf dem Gebiet der Medizin. Aufgrund dieser Eigenschaften wird es auch heute noch in der Alternativmedizin eingesetzt.
Wofür sind Leinsamen gut?
Sie können Leinsamen entweder direkt in Form von Samen verzehren oder Sie verwenden das durch Kaltpressung gewonnene Öl. Beide haben die gleichen strukturellen Eigenschaften und daher Vorteile, aber wenn sie direkt als Saat oder zerkleinertes Pulver verwendet werden. Weil Sie die darin enthaltenen Fasern Ihrem Körper hinzufügen.Es wird ein viel effektiveres Ergebnis bei der Darmregulation und Gewichtsabnahme erzielen.
7 Gramm gemahlener Leinsamen mit 37 Kalorien, 2 Gramm Kohlenhydrate, 3 Gramm Fett, 2 Gramm Ballaststoffe, 1,3 Gramm Protein Ihren täglichen Bedarf10 Prozent Thiamin, 9 Prozent Kupfer, 8 Prozent Mangan, 4 Prozent Phosphor, 3 Prozent Selen, 3 Prozent Zink, 2 Prozent Vitamin B6, Es hat 2 Prozent Eisen und 2 Prozent Folsäure.
Schauen wir uns die Vorteile von Leinsamen genauer an:
Schützt Ihr Herz mit Omega-3-Fettsäuren:
Der wichtigste Vorteil von Leinsamen für die menschliche Gesundheit, Es ist reich an Omega-3-Fettsäuren.Wenn Sie regelmäßig Leinsamen konsumieren, die Omega-3-Fettsäuren enthalten, die wir in unserem vorherigen Artikel erwähnt haben, können Sie das Schlaganfallrisiko minimieren, da Sie Ihre kardiovaskuläre Gesundheit sowie Ihre Herzgesundheit schützen.
Es reduziert das Krebsrisiko:
Der Wirkstoff in den zur Krebsbekämpfung untersuchten Pflanzen ist Lignan. Gefunden in Leinsamen Die Anzahl der Lignane ist tausendmal höher als bei anderen Pflanzen. In Tierversuchen wurde deutlich, dass Leinsamen das Wachstum von Darm-, Haut-, Blut-, Lungen- und Brustkrebszellen verhindern. Es ist klar, dass es große Hoffnung für seine Auswirkungen auf den Menschen gibt, auch wenn die Studien fortgesetzt werden.
Dank seiner faserigen Struktur reguliert es Ihren Stuhlgang:
Es gibt 2 Gramm Ballaststoffe in einem 7-Unzen-Esslöffel Leinsamen. Dieses Verhältnis macht 5 Prozent der täglichen Ballaststoffzufuhr für Männer und 8 Prozent für Frauen aus. Zwei verschiedene Arten dieser Faser werden von Darmbakterien fermentiert und bilden eine Ordnung. Zusätzlich zu einer gesunden Ausscheidung absorbieren diese Fasern Wasser im Darm, verlangsamen die Verdauung und verhindern plötzliche Tropfen und Spitzen der Blutbestandteile.
Senkt Ihren Cholesterinspiegel:
An Personen mit peripherer arterieller Verschlusskrankheit wurde eine einmonatige Studie durchgeführt. Während dieser Studie alle Teilnehmer 4 Esslöffel Leinsamen, entsprechend 30 Gramm pro Tag gegeben. Am Ende eines Monats sank der schlechte Cholesterinspiegel der Teilnehmer um 15 Prozent. In einer längerfristigen Studie erhielten die Teilnehmer die gleiche Menge Leinsamen und hatten eine signifikante Senkung des Gesamtcholesterins. Die cholesterinsenkende Wirkung von Leinsamen wird auf die darin enthaltenen Ballaststoffe zurückgeführt.
Kontrolliert den Blutdruck:
An Blutdruckpatienten mit Bluthochdruck wurde eine 12-wöchige Studie durchgeführt. Während dieser Studie erhielten die Teilnehmer täglich 4 Esslöffel mit 30 Gramm Leinsamen. Am Ende dieses Zeitraums, Teilnehmer Es wurde eine signifikante Senkung des Blutdrucks beobachtet. In einer anderen Studie hatten Patienten, die länger als 3 Monate regelmäßig die gleiche Menge Leinsamen zu sich nahmen, einen Blutdruckabfall von 2 mmHg. Dieser scheinbar geringe Rückgang reduziert die Todesfälle durch Herzerkrankungen um 15 Prozent.
Reguliert Ihren Blutzucker:
Leinsamen hat eine signifikante positive Wirkung auf Typ-1- und Typ-2-Diabetes, die durch Unregelmäßigkeiten im Blutzucker verursacht werden. Leinsamen, der die Fähigkeit hat, Insulinresistenz zu verhindern, Es wird angenommen, dass die positive Wirkung auf die darin enthaltenen Fasern zurückzuführen ist. Die darin enthaltenen Fasern verlangsamen die Aufnahme von Zucker im Blut und verhindern so ein plötzliches Absinken und Ansteigen. Aus diesem Grund wird empfohlen, den Samen selbst anstelle des Öls direkt zu konsumieren, um alle Ballaststoffe zu erhalten.
Bietet Gewichtskontrolle:
In einer Studie tranken die Teilnehmer Tabletten mit 2,5 Gramm Leinsamen. Teilnehmer nehmen Leinsamen Es wurde beobachtet, dass das Hunger- und Appetitgefühl abnahm. Da es die Verdauung verlangsamt, erzeugt es ein Sättigungsgefühl und kontrolliert den Appetit. Bei regelmäßigem Verzehr hat es sich auch positiv auf das Abschmelzen von Bauchfett ausgewirkt.
Verleiht Ihren Mahlzeiten Geschmack:
- Sie können Ihrem Wasser oder Ihren Getränken Leinsamenpulver hinzufügen.
- Mit Leinöl können Sie ein Dressing für Ihre Salate zubereiten.
- Sie können das Pulver oder die Samen direkt mit Joghurt mischen und essen.
- Sie können es zu Keksen, Kuchen und Brot hinzufügen.
- Sie können es mit Eiern mischen und ein Omelett machen.
- Sie können es als Gewürz für Fleischbällchen verwenden.
Was Sie beim Verzehr von Leinsamen beachten sollten:
Die Menge an Leinsamen, die ein Erwachsener täglich zu sich nehmen sollte, auch wenn er in den Studien in unterschiedlichen Anteilen verwendet wird. maximal 7 Gramm pro Tag, also 1 Esslöffel. Zu viel kann Blähungen und Blähungen verursachen. Wenn Sie eine der folgenden Erkrankungen haben, versäumen Sie nicht, Ihren Arzt zu konsultieren, bevor Sie Leinsamen konsumieren;
- Wenn Sie Blutverdünner verwenden
- wenn Sie Thrombozytenaggregationshemmer einnehmen
- wenn Sie eine Hormontherapie erhalten
- wenn Sie an hormonsensitivem Krebs leiden
- Falls du schwanger bist
- wenn Sie stillen
- Wenn Sie einen allergischen Körper haben
Wir haben über die Details gesprochen, die Sie über dieses wundersame Lebensmittel wissen müssen, indem wir Fragen beantwortet haben, wie z. Bei einer bestimmten Rate auch wenn es keine nebenwirkungen gibt Bevor Sie mit der regelmäßigen Anwendung beginnen, vergessen Sie nicht, zur nächsten Gesundheitseinrichtung zu gehen und die genauesten und spezifischsten Informationen von einem Facharzt zu erhalten. Sie können Ihre Gedanken zu dem Thema in den Kommentaren teilen.