Die klare Antwort auf die Argumente für steigende Brotpreise: „Im Januar und Februar gibt es keine Erhöhung“

Halil İbrahim Balcı, der Vorsitzende des türkischen Bäckerverbandes, erklärte, dass die Argumente, dass das Brot mit dem neuen Jahr auf die 8-10-Lira-Bande steigen werde, nicht die Wahrheit widerspiegeln, und sagte: „Im Januar und Februar ist keine Erhöhung geplant , wir werden uns bemühen, den Preis in den folgenden Monaten zu halten.“

Auf die Argumente um eine Erhöhung der Brotpreise gab es eine klare Antwort. Halil İbrahim Balcı, der Vorsitzende des türkischen Bäckerverbandes, sagte, dass es im Januar und Februar keine Zunahme des Brotes gegeben habe.

Balcı sagte zu Hürriyet:

„Seit November werden in vielen Provinzen 200 Gramm Brot für 5 Lire verkauft. Ein Kilo Brot kostet also 25 Lire. Wir tun die notwendige Arbeit, um den Preisunterschied, der den Mitarbeitern auf dem Brot gemacht wird, nicht widerzuspiegeln. Für Januar-Februar ist keine Erhöhung geplant. Ich denke, dass das Kilogramm Brot wieder bei 25 Lire bleiben wird. Den Preis wollen wir natürlich in den Folgemonaten halten, dann wird alles Notwendige nach den Landesregeln erledigt. So wie in den vergangenen Jahren die nötige Sensibilität gezeigt wurde, werden wir die gleiche Sorgfalt an den Tag legen.

Frauen müssen täglich 200 Gramm Brot essen, Männer 250 Gramm Brot. Brot ist ein herzhaftes Lebensmittel, das reich an den Vitaminen B1, B3 und B6 ist. Neben Vitaminen enthält es auch Elemente wie Selen, Eisen, Magnesium, Zink. Der Mensch bezieht den größten Teil seines täglichen Energiebedarfs aus Getreide. Brot spielt hier eine große Rolle. Täglich werden in der Türkei 101,2 Millionen Brote produziert, 95,2 Millionen Brote verbraucht und 5,95 Millionen Brote verschwendet. Mit anderen Worten, ein Mensch verzehrt 224 Gramm Brot am Tag und 81,76 Kilogramm Brot im Jahr.“

5 Lira in Ankara

– Führer Halil İbrahim Balcı sagte, dass der Brotpreis, der in Provinzen wie Antalya, Kocaeli, Balıkesir, Bursa und İzmir und insbesondere in Istanbul 5 Lira betrug, jetzt in Ankara von 4 Lira auf 5 Lira gestiegen ist. Balcı sagte: „Der Preis, der in den letzten 4 Monaten in anderen Provinzen angewandt wurde, wurde auch in Ankara angewandt. Jedes Bundesland führt seine eigene Kostenkalkulation durch. Aus diesem Grund verzögert sich die Umsetzung der Stufenpreise in Ankara.“

bigpara.hurriyet.com.tr