Bedeutung der Etiketten auf Obst und Gemüse
Auf diesen kleinen, klebrigen Aufklebern befinden sich verschiedene Zahlencodes. Normalerweise handelt es sich bei 4- oder 5-stelligen Codes eigentlich um Obst und Gemüse. wie es produziert wirdteilt uns wichtige Informationen mit
Diese Etiketten sind normalerweise auf Früchten wie Banane, Kiwi, Ananas, Orange, Apfel, Birne zu finden. Ein Zahlensystem namens PLU existiert. Diese werden von den Geschäften selbst platziert, aber von der International Manufacturing Standards Federation (IFPS) produziert.
Lassen Sie uns zunächst darüber sprechen, ob es gefährlich ist, die Materialien, aus denen diese Aufkleber hergestellt sind, versehentlich zu essen.
PLU-Etiketten werden aus Kunststoff, Papier und sogar Vinyl (einer organischen Verbindung, die unter die PVC-Kategorie fällt) hergestellt. Die FDA (US Food and Drug Administration) betrachtet den Klebstoff auf Etiketten als Lebensmittelzusatzstoff. Laut FDA-Berichten Aufkleber Ungenießbar, aber verdaulich.
Obwohl diese Klebstoffe von der FDA zugelassen sind, enthalten sie verschiedene Chemikalien, die überhaupt nicht gut für den menschlichen Körper sind, wie Gummichloride und verschiedene Arten von Polymeren. Da Es wird empfohlen, nicht zu essen.Sie sollten das Obst oder Gemüse vor dem Verzehr gründlich waschen.
Was wollen uns diese Etiketten also sagen?
Auf dem Etikett befinden sich der Name des Herstellers, der Barcode, auf dem der Produktpreis codiert ist, und der PLU-Code, der angibt, um welches Produkt es sich handelt. Am wichtigsten von allemDieser Code enthält auch Informationen darüber, wie das Produkt, das Sie erhalten haben, angebaut wurde.
Was wir damit meinen, wie er erzogen wurde, ist Folgendes; Ihr Produkt GVO oder Bio?Neben der Information, ob beim Anbau Pestizide eingesetzt wurden, wird auch erklärt.
Welcher Code bezieht sich auf welche Erziehung?
Der 4-stellige Code gibt an, dass das Obst oder Gemüse mit traditionellen Methoden angebaut wird, unter Verwendung von synthetischen Düngemitteln und in Pestizid (Insektizid) zeigt an, dass es existiert. Meistens ist es nicht schädlich, da die Pestizidkonzentrationen sehr niedrig sind. Das richtige Waschen des Produkts hilft, Rückstände sowie Bakterien und Keime zu entfernen.
Dies sind die meistverkauften Obst- und Gemüsesorten. Codes darauf Es beginnt mit 3 oder 4.Beispielsweise steht 4011 in den Codes aller Bananen.
Obst oder Gemüse, das auf dem Etikett einen 5-stelligen Code hat, der mit 8 beginnt, ist GVO, das heißt, es wurde gentechnisch verändert.
Genetische Struktur des Produkts; resistent gegen Krankheiten machen,Es wird aus Gründen wie Vergrößerung seiner Größe oder Änderung seines Nährstoffgehalts verändert.
Der Code für die gelbe Standardbanane ist – wie oben erwähnt – 4011, während der Code für die gentechnisch veränderte Banane lautet Es ist 84011.
Wenn der Code 5 Zahlen enthält, die mit 9 beginnen, handelt es sich um ein Bio-Produkt.
Bio-Produkte kosten in der Regel etwas mehr als konventionell angebaute Produkte. Ohne den Einsatz von Pestiziden oder synthetischen Düngemittelnangebaut und nicht gentechnisch verändert.
Verwendung des PLU-Systems Es ist nicht zwingend erforderlich,willige Verkäufer.
Quellen: Live. lernen. Liebe. Eat., Times Food, Wonder How To